ชีสเค้กเปลี่ยนชีวิต Yasuhiko Kaino แห่ง farm design
วันนี้ Lifeweekendได้มีโอกาสมาพบปะพูดคุยกับ เจ้าของต้นตำรับcheesecakeชื่อดัง ร้านFarm Design จากประเทศญี่ปุ่น
แม้จะเป็นช่วงเวลาสั้นๆ แต่ก็ได้มุมมองใหม่ๆ กับธุรกิจการเกษตรในยุคปัจจุบันนี้ไม่น้อยเลยทีเดียวครับ
จุดเริ่มต้นบนท้องทุ่งหญ้าทางตอนเหนือแห่งญี่ปุ่น
ประวัติของ Farm design ถูกก่อตั้งโดย Yasuhiko Kaino ซึ่งพื้นเพเดิมเป็นคนโอซาก้า แต่จับพลัดจับพลูได้ไปเรียนที่ฮอกไกโด แล้วก็หลงเสน่ห์ของภูเขาและทุ่งหญ้าอย่างเต็มตัว Read More …